HD da Ivan abre todas las noches excepto los martes.
Los domingos y festivos también abren para el almuerzo.

Inaugurado en 2013 y renovado en 2015 , el restaurante HD da Ivan es el resultado de la tenacidad y la pasión de Ivan y su esposa Federica .

Después de administrar un restaurante en Carrù (CN) durante años, de hecho, la pareja tuvo que enfrentarse a un terrible incendio en el antiguo restaurante, que fue destruido por las llamas. Sin embargo, el accidente no desanimó a Iván y Federica quienes, gracias a su unión y amor por el trabajo, se arremangaron para dar vida a este nuevo negocio.

HD de Ivan es un taller de carnes a la brasa , donde probar yo cortes más finos de El Raza de ganado piamontesa .

Incluso el mobiliario industrial chic recuerda al de un taller, donde se puede redescubrir la autenticidad de auténtica cocina local .

La altura calidad de las materias primas , cuidadosamente seleccionado, es la base de cada plato, desde los aperitivos hasta los deliciosos postres, pasando por la cuidada carta de vinos.
Atención también demostrada al unirse, como primer restaurante, a Consorcio para la protección del Buey Gordo de Carrù , destinado a la promoción y puesta en valor de esta excelencia piamontesa.

El restaurante es de fácil acceso gracias a la cercana salida de la autopista A6 Carrù y tiene 50 plazas en el interior y 80 en la gran zona exterior .

EL LOCAL

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