INCROCIO

Origine: ITALIA

Tipologie di Taglio: COSTATA/ FIORENTINA

Frollatura: 22 SETTEMBRE

Caratteristiche: NON PER FORZA LA CARNE BUONA DEVE ESSERE DI PURA RAZZA, QUESTO INCROCIO DI DUE SELEZIONI ITALIANE HA CARNE ESTREMAMENTE MAREZZATA ED UN  GRASSO ESTERNO NON TROPPO ECCESSIVO UN GUSTO UNICO E SAPORITO. MAREZZATURA ALL’INTERNO.

Hd da Ivan ristorante

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