Cosa hanno in comune carne e vino ?
Oltre a rappresentare un abbinamento imprescindibile a tavola, dove l’uno esalta i sapori dell’altra ecco che l’ invecchiamento per entrambi rappresenta un’ulteriore frontiera di qualità ed esaltazione per le nostre papille gustative per entrambi.
Vieni a Magliano Alpi, Ivan e la sua squadra sono i primi nella provincia di Cuneo a disporre di due celle di maturazione della carne entro le quali la migliore vitella piemontese e altre pregiatissime carni straniere possono raggiungere un livello di qualità di assoluta eccellenza fino a 120 giorni.
Hd da Ivan vi aspetta per assaporare il giusto mix di qualità e appagamento in un esperienza unica e ripetibile!