VACCA PIEMONTESE

Origine: PIEMONTE

Tipologie di Taglio: COSTATA/FIORENTINA

Frollatura: 30 OTTOBRE

Caratteristiche: VACCA  DI CIRCA 10 ANNI DI ETA’, CARNE ABBASTANZA MAGRA CON  UN LEGGERO STRATO DI GRASSO ESTERNO. GUSTO MOLTO DELICATO COME GIUSTO CHE SIA LA RAZZA PIEMONTESE. 

Hd da Ivan ristorante

GRATIS
VISUALIZZA